Il frullatore ad immersione è uno elettrodomestico indispensabile in ogni cucina sia domestica che professionale. La versatilità e la praticità di tale elettrodomestico è insostituibile sia per le preparazioni salate che dolci. In commercio se ne possono trovare di diversi tipi con caratteristiche e accessori differenti, come scegliere il migliore frullatore ad immersione del 2019? Vediamo di specificare i fattori più importanti per effettuare un acquisto di qualità.
Fattori decisivi per la scelta del frullatore ad immersione
Roner Cucina - Contenuto Articolo
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Potenza e motore.
Uno dei fattori più importanti da prendere in considerazione per scegliere il frullatore migliore riguarda il motore. Questo può essere sia con cavo elettrico quindi con corrente continua che a corrente alternata oltre ad avere una potenza più o meno elevata. Questo dettaglio fa la differenza sia nei consumi che nella forza lavoro. Per comprendere meglio basta sapere che i frullatori professionali hanno il motore alimentato a corrente alternata per consentire un utilizzo continuo e prolungato risparmiando energia ed evitando il rischio di bruciare il dispositivo.
Velocità e livello di erogazione.
Un altro fattore fondamentale per la scelta del frullatore ad immersione è il livello di erogazione dell’energia. Solitamente vi sono 2 possibilità di scelta: la prima normale e la seconda forte che sfrutta cioè, il massimo della potenza del frullatore. I dispositivi che hanno una potenza elevata possono essere forniti di più di due posizioni per poter scegliere la velocità più adatta alle proprie esigenze. I frullatori più potenti e accessoriati sono forniti spesso di diverse opzioni di potenza in quanto viene utilizzato quasi come un robot da cucina e quindi necessità differenti velocità che possono arrivare fino a 10.
Struttura.
Tra i fattori da osservare per scegliere il miglior frullatore da immersione del 2019 c’è la struttura dell’elettrodomestico ovvero le parti coinvolte nell’avvitamento e svitamento del gambo al motore per quanto riguarda i dispositivi separabili. Sono inoltre da controllare il sistema di sicurezza anti taglio e la qualità delle lame utilizzate. I materiali usati per realizzare il frullatore devono essere scelti considerando che il gambo viene inserito negli alimenti e spesso quando questi sono molto caldi. Per tale ragione il materiale non deve rilasciare sostanze tossiche mentre le lame devono essere resistenti quindi meglio se in acciaio inox. La plastica che compone la maggior parte del frullatore da immersione non deve contenere DPA in quanto rilascia bisfenolo A, sostanza che si pensa causi l’infertilità maschile.
Maneggevole e pratico.
Il frullatore da immersione viene utilizzato tenendolo in mano per questo motivo deve avere una forma ergonomica, deve essere antiscivolo per evitare cadute accidentali e l’utilizzo deve risultare pratico e semplice. Anche il peso ha una sua importanza soprattutto per chi utilizza questo elettrodomestico per molto tempo e ripetutamente. Un peso eccessivo e vibrazioni elevate stancano velocemente provocando problemi muscolari.
Se si sceglie un frullatore da immersione con cavo elettrico è consigliabile che questo sia sufficientemente lungo per arrivare agevolmente al piano di lavoro.
Accessori.
I frullatori ad immersione possono essere fini a se stessi o dotati di accessori che ne aumentano le funzionalità. La scelta in questo caso dipende da ciò di cui si ha bisogno, se non si desidera altro che un semplice frullatore da immersione gli accessori sono superflui, se invece si vuole sfruttare al massimo le potenzialità di questo strumento da cucina si può optare per una serie di accessori che vanno dal bicchiere graduato al mini robot che macina, affetta e grattugia oltre alla frusta sbattitore per montare la panna o impastare vari composti. Vi sono poi alcuni accessori particolari come il passaverdura e lo schiacciapatate.
Bosch MSM66120 Frullatore ad immersione
Il frullatore da immersione Bosch ha una parte motore maneggevole in plastica bianca e grigia con rivestimento antiscivolo. Il piede è realizzato in acciaio inox per un’immersione sicura e prima di emissione di sostanze dannose per la salute dell’uomo. Le lame sono anch’esse in acciaio e sono utili per triturare e sminuzzare in modo rapido e semplice ogni tipo di alimento. La potenza del motore raggiunge i 600 watt ed è regolabile in 12 posizioni differenti per soddisfare le necessità anche dello chef più esigente.
Questo elettrodomestico ha un peso limitato e consente quindi un uso prolungato senza stancare il braccio, rivestito con soft touch risulta comodo e sicuro da impugnare durante l’utilizzo. Tutte le parti del frullatore da immersione, salvo la parte motore, possono essere smontate e lavate in lavastoviglie o sotto l’acqua corrente per ottenere una pulizia ottimale.
- BOSCH
- Blenders-Mixers and Food Processors
Bosch MSM67170 Frullatore ad Immersione
Il frullatore da immersione Bosch ha un piede in acciaio inossidabile e ben 4 lame per consentono di tritare, sminuzzare e ridurre a crema gli alimenti. La parte motore è in plastica nera e grigia resistente al calore. La potenza dell’elettrodomestico raggiunge i 750 watt suddivisi in 12 velocità tra cui l’opzione turbo da selezionare con l’apposito tasto.
Tra gli accessori forniti con il frullatore vi sono il chopper utile per macinare le erbe aromatiche, le noci e il formaggio, in dotazione vi è inoltre una lama adatta a tritare il ghiaccio ed una frusta sbattitore. Il cavo elettrico è a spirale in modo da rendere più agevole l’utilizzo e il movimento in cucina. Elegante, maneggevole ed economico grazie alla classe energetica A, il frullatore da immersione Bosch si rivela un ottimo alleato in cucina.
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Braun MQ9087 Gourmet MultiQuick 9 Minipimer Mixer ad Immersione
Il frullatore da immersione Braun Multiquick 9 Gourmet è un must tra gli elettrodomestici da cucina. Con una potenza di 1000 watt consente di effettuare tutte le preparazioni che si desidera senza alcun limite. Nonostante la grande potenza disponibile, l’utilizzo del minipimer risulta essere agevole grazie alla tecnologia inoovativa Active Blade che consente una riduzione dello sforzo indispensabile per la lavorazione degli alimenti.
Questo particolare dispositivo fa oscillare in modo verticale le lame ogni volta che queste trovano un ostacolo. Inoltre lo Smart Speed inserito nel minipimer Braun permette di regolare la potenza durante la lavorazione agendo su uno specifico tasto. La scelta della potenza da utilizzare dipente dal tipo di lavorazione che si desidera ottenere mentre il Power Bel Plus è utile per poter ottenere una maggiore velocità ed efficacia.
Gli accessori forniti con il frullatore da immersione sono. il robot con una capacità di 1,5 litri, la frusta sbattitore, lo schiacciapatate, il passaverdure, il tritatutto e il contenitore graduato privo di BPA.
Conclusioni
Il frullatore da immersione è uno strumento fondamentale ed estremamente versatile. I materiali resistenti e la facilità di utilizzo permettono preparazioni di ogni tipo, gli accessori consentono di avere nella propria cucina una serie di attrezzature utili da riporre in poco spazio grazie alla possibilità di smontare ogni pezzo utilizzando la stessa parte motore con diversi livelli di potenza. Un oggetto da regalare e regalarsi per la felicità di chi cucina e di chi gusta le pietanze preparate con piacere e senza sforzo.
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