OMORC Roner Sous Vide per Cottura a Bagnomaria Mangiare bene è un ambizione di tutti ma spesso anche un alimento di qualità, cotto male, perde tutto il suo valore. Ecco perché è nata la cucina cosiddetta Sous Vide, ovvero sottovuoto. La cottura di questi alimenti avviene in apposite buste sottovuoto immerse, a bagnomaria, all’interno di […]