Amanti della cucina riunitevi
Roner Cucina - Contenuto Articolo
O forse a riunirsi dovrebbero essere amici e parenti di persone che amano la cucina.
Quante volte hai perso ore, giorni e magari settimane sul pensare a cosa poter regalare ad una persona che ama cucinare e la cucina.
Hai veramente l’imbarazzo della scelta, e nella grande quantità di prodotti, il rischio è di prendere quello sbagliato, quello non di qualità, insomma il rischio di fare una brutta figura è dietro l’angolo.
Per questo voglio consigliarti dei prodotti, unici del genere, di sicuro successo e per diverse persone che amano la cucina.
Buona lettura e buona scelta.
5 COLTELLI DA CUCINA KAI
Il set definitivo di coltelli da cucina da avere e regalare
Per quanto riguarda i coltelli da cucina, la giapponese KAI è una garanzia di qualità e stile per tutti gli amanti della cucina e per i professionisti.
Tutta l’antica arte, tradizione e spirito dei maestri giapponesi nella fabbricazione di lame di qualunque tipo, la ritroviamo nel lavoro dei moderni artigiani e designer della KAI che ci offre utensili da cucina davvero eleganti e di qualità.
Il Set di 5 coltelli KAI DM 0781EU67 è completo di custodia con dei pratici lacci in feltro per bloccare i coltelli durante il trasporto per far si che non si muovano pericolosamente liberi dentro la custodia: un dettaglio non banale che un amatore della cucina e un professionista sa apprezzare.
I coltelli della kAI hanno un ottimo rapporto qualità/prezzo, ideale per avere sempre con sé, a casa o al lavoro, una linea di coltelli professionali.
La linea di coltelli della KAI comprende 5 coltelli pensati e realizzati per i 4 tagli classici: pesce, carne, frutta e verdura e un taglierino multiuso tascabile con custodia.
Eccellente qualità dei materiali: lama di acciaio temperato lucido con il raffinato marchio della KAI impresso e il manico è una elegante combinazione di bambù e polipropilene antisettico e il salva manico in acciaio a protezione del manico nel punto di maggiore forza del coltello.
Il Set di coltelli KAI è composto da un coltello multiuso KAI 6710P lama da 100mm; coltello da frutta KAI 6715U lama da 150 mm; coltello trinciante KAI 6716S lama da 165 mm; coltello da carne/pesce KAI 6720C lama 200mm; coltello carne/pesce KAI 6723L lama 230mm
- Dimensioni coltelli: 6710P - 100 mm, 6715U - 150 mm, 6716S - 165 mm, 6720C - 200 mm, 6723L - 230 mm
- Il coltello tascabile è dotato di custodia. Nella custodia i coltelli da cucina sono fissati in modo sicuro da scivolare attraverso un sistema a velcro, senza pericoli
Il parere di chi lo usa a casa e a lavoro
Sia l’amatore e sia il professionista che ha comprato e usa il Set di 5 coltelli da cucina della KAI ne parla bene: apprezzano la lama che non perde il filo ogni due giorni e che permette di lavorare con precisione e sicurezza.
Ai professionisti piace il dettaglio della lama simmetrica, adatta sia a destri che a mancini e il corpo del coltello, ergonomico e comodo per chi passa tante ore a lavoro con il coltello in mano.
Amatori e professionisti esprimo soddisfazione nell’aver scoperto ed acquistato un set di coltelli pensati e fatti per essere usati; la pratica custodia permette il trasporto in totale sicurezza e protegge la qualità dei coltelli da accidentali cadute.
Set di 5 coltelli da cucina KAI – Un regalo perfetto per amanti della cucina
Il punto di vista dei professionisti è importante quando si deve scegliere un accessorio per la nostra cucina o magari per regalarlo a un amatore a cui piace fare le cose fatte bene con accessori di qualità o magari a un giovane che sta iniziando la sua carriera di chef.
Il Set di 5 coltelli KAI DM 0781EU67 è un regalo perfetto per gli amanti della cucina che hanno un approccio professionale alla propria passione, e che non vogliono tra gli accessori della loro cucina il solito set di coltelli.
La linea di 5 coltelli da cucina della KAI sono diversi dagl’altri set di coltelli; sono pensati e realizzati con cura e visione pratica dell’utensile: il Set della KAI è bello perché ben fatto, piace perché funziona. Un regalo diverso dal solito, ideale per i veri amanti della cucina e per i professionisti.
- Dimensioni coltelli: 6710P - 100 mm, 6715U - 150 mm, 6716S - 165 mm, 6720C - 200 mm, 6723L - 230 mm
- Il coltello tascabile è dotato di custodia. Nella custodia i coltelli da cucina sono fissati in modo sicuro da scivolare attraverso un sistema a velcro, senza pericoli
SET PER DECORAZIONI BERG HOFF
Otto utensili da cucina indispensabili da avere e regalare
I professionisti lo sanno bene: in cucina l’occhio vuole la sua parte; con la linea da cucina di utensili per decorazioni della Berg Hoff, abbiamo otto utensili base indispensabili per decorare i nostri piatti.
Gli utensili da cucina per la decorazione della Gerg Hoff permettono di ottenere effetti sui cibi che comporranno i vostri piatti davvero belli; non sempre si ha il tempo di dedicarsi alla cucina, o non si ha l’abilità di uno chef.
Con questi utensili da cucina per la decorazione potrai decorare con semplicità i tuoi piatti e fare bella figura a casa, con la famiglia o con gli amici servendo dei piatti diversi, decorati secondo il tuo gusto.
Frutta, verdura, creme e perché no, anche il gelato potranno essere decorati con semplicità e divertendosi per dare un tocco in più alle solite ricette.
il set da cucina per decorazioni della Berg Hoff comprende: due cavini, uno grande e uno medio compresi nello stesso utensile, un cavino piccolo; un riga agrumi; un zester; un arriccia burro; un pela frutta e verdura; una leva torsoli.
I materiali: acciaio per il corpo e il manico in polipropilene nero: comodi e pratici per lavorazioni particolari e decorazioni per ottenere piatti movimentati e creativi.
- Manici in polipropilene
- Contenuto confezione: coltello limoni, scavino frutta, coltello scanalato, arriccia burro, pelapatate, levatorsoli, custodia pieghevole
Nel set di utensili per la decorazioni della Berg Hof è compresa una pratica custodia nera per conservare vostri preziosi utensili da decorazioni e non rischiare di rovinarli o disperderli nel mucchio di utensili dentro il ripostiglio della vostra cucina.
Una custodia pratica e leggera, per conservare dopo aver utilizzato il vostro set per la decorazione e per il trasporto se volete fare sfoggio della vostra creatività a casa di amici o in qualunque altra occasione in cui avrete voglia di cimentarvi nella cucina decorativa.
Cosa ne pensa chi lo usa:
Il parere di chi o ha acquistato per se stesso o lo ha regalato è unanime: economico, bello e utile.
Con il Set da utensili per decorazioni della Berg Hoff si facilitano le più tradizionali lavorazioni in cucina in tutta sicurezza per le nostre mani e si può esprimere la propria creatività per servire dei piatti elaborati, disegnati, aggiungendo al gusto della pietanza quel tocco in più che fa la differenza.
Un dettaglio apprezzato: piace la pratica custodia; lavabile, compatta e leggera, con due spazi vuoti per aggregare al set altri utensili da cucina per la decorazione Berg Hoff così da poter integrare e personalizzare la propria linea da decorazione.
- Manici in polipropilene
- Contenuto confezione: coltello limoni, scavino frutta, coltello scanalato, arriccia burro, pelapatate, levatorsoli, custodia pieghevole
Il set da otto utensili per la decorazione della Berg Hoff non può mancare tra gli accessori di un amatore della buona cucina. Un regalo da farsi e da fare se siete amanti della buona cucina decorativa.
SET PROFESSIONALI PER COCKTAIL
La Regional&co ha pensato per gli amanti dei cocktail e del buon gusto un set professionale per cocktail completo e indispensabile per chi è legato alla tradizione, ma è in costante ricerca di nuove combinazioni di gusto nella preparazione dei cocktail.
Tradizione e sperimentazione sono alla base della creatività. Il set professionale per cocktail, dà la possibilità di avere in un unico elegante box, tutto ciò che ti serve per la preparazione professionale di cocktail.
Dentro la cocktail box troverete un assortimento di spezie e odori accuratamente selezionati per la preparazione professionale dei cocktail quali: vaniglia in baccelli; pepe rosa; cardamomo; bacche di ginepro; quinling cannella di ceylan, pepe della Giamaica; anice stellato; fiori di malva; caffè della Giamaica e noce moscata.
Una linea di odori unica e appositamente selezionata per gli amanti e i professionisti del buon gusto e dei cocktail.
Cosa ne pensa chi lo ha acquistato e lo usa?
- La professional cocktail box di Regional Co include una selezione di spezie per la preparazione di cocktail come vaniglia in baccelli, pepe rosa, cardamomo, bacche di ginepro, Quilling cannella di Ceylan, pepe della Giamaica, anice stellato, fiori di malva, caffè della Giamaica e noce moscata, il tutto selezionato dalle migliori piante esistenti per ottenere gli aromi e i sentori di un buon cocktail.
Chi ha acquistato set professionale per cocktail, ne dà un parere entusiasta: sia amatori che professionisti esaltano la eccellente qualità del prodotto e l’attenzione al dettaglio nella selezione degli odori; non manca niente per fare cocktail di qualità sia in contesto professionale che amatoriale.
Una nota sullo stile: Il design del box è elegante, accattivante e stimola la fantasia del barman.
Un accento da intenditore: ottimo box di odori per la preparazione professionale di cocktail, ma anche da tenere a portata di mano in cucina per chi volesse esprimere la propria creatività con registri di gusto particolari e insoliti.
SET PROFESSIONALI PER COCKTAIL DELLA REGIONAL&CO
Tradizione e qualità da regalare
Quando si parla di gusto nell’arte di fare i cocktail, tradizione e qualità hanno un valore per i professionisti che vogliono offrire con i loro mix un’esperienza sensoriale mai banale e solita, quindi speciale.
Sempre alla ricerca del prodotto migliore e della sfumatura che faccia la differenza.
Imparare la lezione dei professionisti significa capire la tradizione, affidarci alla qualità come base di partenza sulla quale esprimere la propria creatività.
Questo set professionale per cocktail è un esempio di tradizione e qualità: un box unico da regalarsi e da regalare.
- La professional cocktail box di Regional Co include una selezione di spezie per la preparazione di cocktail come vaniglia in baccelli, pepe rosa, cardamomo, bacche di ginepro, Quilling cannella di Ceylan, pepe della Giamaica, anice stellato, fiori di malva, caffè della Giamaica e noce moscata, il tutto selezionato dalle migliori piante esistenti per ottenere gli aromi e i sentori di un buon cocktail.
TRADIZIONE IN EVOLUZIONE: ARTE E SCIENZA IN PASTICCERIA
Un libro di Leonardo Di Carlo:
Coniugare arte e scienza sono i propositi di Leonardo Di Carlo in un libro davvero unico e diverso dai soliti manuali di pasticceria. Non è un lungo e monotono elenco di ricette da farsi come se fossimo dei robot senza capire cosa si sta facendo.
Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria è qualcosa di diverso dai soliti ricettari:
Nel sfogliare le settecento pagine del libro si capisce subito che è un manuale di pasticceria scritto da un professionista che sa di cosa sta parlando; Leonardo Di Carlo è un vero pioniere dell’alchimia in pasticceria, uno scienziato del gusto che si ha fatto la domanda: cos’è la tradizione?
La risposta è stata la voglia di capire la tradizione e quindi andare oltre con rispetto ma senza paura di osare.
Leonardo Di Carlo fa ancora di più, entra nei misteriosi e affascinanti dettagli alchemici dei processi di elaborazione degli ingredienti.
Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria espone l’alchimia che c’è dietro la preparazione di un dolce con un approccio scientifico chiaro ben strutturato e illustrato; davvero un’opportunità per la maggior parte degli amatori che ignora questo aspetto della pasticceria e spesso anche il professionista ne ha una preparazione scolastica.
Ecco perché Tradizione in evoluzione, ecco perché arte e scienza in pasticceria; un tentativo di Leonardo Di Carlo, già campione del mondo di pasticceria, davvero ben riuscito di scardinare dogmi culinari che hanno chiuso la porta alla ricerca.
L’autore in Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria, parte da un sapere consolidato per arrivare a qualcosa di nuovo e lo espone chiaramente in un libro che è un manuale di pasticceria tra i più brillanti e allo stesso tempo una monografia che illustra l’interpretazione della tradizione in pasticceria rivoluzionata da un maestro.
Di Carlo entra in merito a cosa sono gli ingredienti, ti guida nella comprensione delle materie prime e del perché si combinano insieme per ottenere un preciso risultato e gusto.
Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria è un manuale da studiare e un libro da leggere allo stesso tempo.
Il parere di chi ha letto il libro di pasticceria di Leonardo Di Carlo:
Chi ha comprato e letto il libro di Leonardo Di Carlo:Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria esprime un senso di gratificazione nei confronti dell’autore.
Il libro mantiene le promesse del titolo, dando al lettore, professionista e amatore della pasticceria, molto di più di ciò che è solito trovare nei ricettari commerciali.
Si apprezza la competenza dell’auore di Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria, il coraggio di affrontare l’argomento in maniera insolita, nuova, non limitandosi a dare soluzioni semplicistiche e scontate.
L’autore entra in merito all’argomento, ne conosce la tradizione e ne spiega una possibile evoluzione con riflessioni e note scientifiche per capire cos’è l’arte della pasticceria e non limitarsi a rifare automaticamente le solite ricette.
Una nota importante: Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria è meravigliosamente scritto e illustrato; un valore aggiunto a un manuale che diventa nelle mani un libro appassionante da leggere.
TRADIZIONE IN EVOLUZIONE: ARTE E SCIENZA IN PASTICCERIA
Un libro differente, un regalo speciale:
E’ difficile immaginare un regalo che non sia qualcosa di speciale, sia se lo compriamo per noi stessi sia volessimo omaggiane una persona cara amante e praticante dell’arte della pasticceria, vorremmo scegliere qualcosa che sia davvero utile, bello e speciale.
Tradizione in evoluzione: arte e scienza in pasticceria ha tutte queste caratteristiche e sarà una piacevole sorpresa per l’amante della pasticceria che lo riceverà come regalo e per il professionista che ha voglia di farsi la stessa domanda di Leonardo Di Carlo: cos’è la tradizione?
Rispondi